イスラム教徒でなくても、アラブ諸国に旅行したことがある人なら、ふとアラビア料理を食べたくなるもの。しかし、国によってはその料理を出す店があまりないので、自分で作るしかなかったりする。
そんなときにイスラム教徒向けの食材店であるハラルショップへ行くのだが、やや入りにくかったり、他に欲しい商品をまとめて買えないなど、不便な場合も。
画像をもっと見る■スーパーとハラル食材店の融合しかし、スーパーで売っているハラル食材は品ぞろえがあまり良くなく、物によっては割高。ハラルショップとスーパーのいいとこどりみたいな店はないものか…。
と、探していると、埼玉県三郷市に3月オープンした『ボンゴバザール』という店がすごく良いという情報をゲット。さっそく行ってみることにした。
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■とにかく種類豊富中に入ると、見た感じはいたって普通のスーパー。しかし、バスマティライスが1キロ400円だったりアロマティックライスがあったりと、品ぞろえがいいことがわかる。もちろん日本米もあった。
スパイス類も非常に豊富で、単品のスパイスからさまざまなミックススパイスなど、とにかく種類が豊富。全体的な値付けとしては、記者がよく行くハラルショップより微妙に安いぐらいの値段設定のため、価格もバッチリである。
■マトンやラムのひき肉までまた、目を引いたのは冷凍食品の多さ。ここまで冷凍のハラルフードを揃えている食材店は見たことがないぐらいで、関東最大級と言っても過言ではない。
また、酒や豚肉は置いていないのだが、そのぶん羊肉などで種類を補っている。新鮮なマトンやラムのひき肉の取り扱いは、普通のスーパーではまずないだろう。
■寿司やビリヤニもその他にも、ムスリムにも人気の寿司(普通の日本のスーパーと同レベルのクオリティ)が置いてあったり…
カレーやビリヤニ、ナンなど、インド料理の総菜も豊富。おにぎりや普通の弁当の取り扱いもある。
■アラビア料理好きならぜひ記者は弁当コーナーにあったチキンビリヤニを購入してみたが、辛味はそれほどでもないのにスパイスやナッツ類の香りが香ばしく、スーパーの弁当とは思えない本格的なビリヤニであった。
同店はJR新三郷駅から徒歩10分なので電車で行けなくもないが、広い駐車場があるので車で行くのがもっともアクセスが良いはず。ハラル食材店と日本のスーパーが融合したボンゴバザール、アラビア料理やインド料理が好きならわくわくが止まらない、素晴らしい店だ!
【ボンゴバザール】
埼玉県三郷市彦成3-208-1
(取材・文/しらべぇ編集部・熊田熊男)
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June 14, 2020 at 06:00PM
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